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澄懷初酒~一份來自紹興的出生禮

浙江紹興釀造女兒酒的歷史十分悠久,晉代嵇含《南方草木狀》記載:“南人有女?dāng)?shù)歲即大釀酒......女將嫁,乃發(fā)陂取酒,以供賓客,謂之‘女酒’,其味絕美?！焙髞磉@個習(xí)俗又延伸到為兒子藏酒。 澄懷初酒，一份來自紹興的出生禮，始創(chuàng)于1744年百年老字號酒廠出品，28年平均釀酒齡釀酒師匠心出品，傳承2500多年手工冬釀非遺技藝，一冬一釀。每年春分前后，可親臨酒庫、親制信物、親手封壇，更可以一壇藏入私人酒庫。 如果孩子已經(jīng)出生，還可以為他們補(bǔ)上一壇出生那年的酒，在他們?nèi)松匾臅r刻，開壇有酒更有故事。