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 　　眼下是春茶生長的關鍵期，連綿的雨雪和凍雨給茶葉生長帶去不利影響，連日來湖州市農科中心經作站和縣區農技專家們奔赴一線，在田間地頭支招茶農“御寒”保產。

　　2月26日，在德清縣莫干山鎮石頤茶場，縱橫交錯的茶隴間能看到少量積雪，部分茶樹上，晶瑩的“冰衣”將茶葉包裹住，有結冰現象。

　　“去年最早一批莫干黃芽的開采時間是3月9日，往年也一般都在三月上旬，但今年我們預測會推遲到3月15日左右。”德清縣農業技術推廣中心副主任錢虹說，強冷空氣也是對莫干黃芽的一次“大考”。去年，若茶園做好了肥培管理，就能平安應對低溫天氣，而疏于肥培管理的茶園，茶樹長勢較弱，則受天氣影響較大。

　　事實上，對茶園而言，冷空氣是一把“雙刃劍”。俗話說“春雨貴如油”，冰雪融化后滲進土壤，能使茶樹根部水份更充足，并且低溫能減少病蟲害，從而提高茶葉質量。而過度的低溫，則會影響茶葉產量及品質。

　　“當前德清縣的茶樹都還未萌芽，受溫度影響較小。”錢虹說，對于莫干黃芽來說，重要的時間節點在萌芽期，也就是三月上旬，如果后續氣溫回升，葉片冰層能夠快遞融化，則不會影響到茶葉的品質、產量。但如果高山地區持續低溫，就有可能出現凍害情況。

　　錢虹補充，預計3月德清雨水天氣較多，茶農要及時開溝排水，若發現葉片變紅或老葉脫落等情況，可適當對茶樹進行修剪。

　　在安吉黃杜村楊家山茶園，周遭白茫茫的雪還沒有融化，茶苗的葉片上還裹著霜凍。白茶專家錢義榮蹲在茶樹旁，認真查看茶苗的生長情況。跟莫干黃芽一樣，因為大部分茶樹沒有萌發，白茶此次受寒潮影響較小。錢義榮叮囑農戶，最近要密切關注茶樹生長情況，等到天氣回溫看發芽的茶苗是否畸形。

　　湖州市農科中心經作站副站長柳麗萍介紹，“嘉茗一號”是湖州市歷年開采最早的茶樹品種，去年3月8日開采，今年受持續性陰雨和低溫影響，該品種的開采日期較去年來說預計會推遲一周左右，但茶葉的產量和品質不會受到影響。安吉白茶的采摘時間去年是3月21日，今年預計推遲至月底。

　　專家還提醒茶農需及時關注天氣，如若再次遇到低溫寒潮，需要及時做好茶樹的保溫工作，如搭建遮陽網、覆蓋布膜等。一旦茶芽萌動生長，需應采盡采。

　　茶產業是湖州農業特色優勢產業，也是農民致富增收的主導產業，湖州市現有茶園面積43萬余畝，去年產茶1.23萬噸，總產值58.99億元，總產值和畝產值均為全省第一。

　　湖州市農科中心經作站專家提醒茶農需做好各項生產準備工作，為春茶的豐收打好基礎。

來源： 潮新聞    | 撰稿：陶韜 王藝潼 共享聯盟·德清 沈宇翔    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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