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 　　為進一步夯實基層食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，提升網(wǎng)格員業(yè)務(wù)水平和實踐能力，近日，嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合王店市場監(jiān)管分局開展食品安全網(wǎng)格員業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，強化風(fēng)險管控、狠抓舌尖安全。來自全鎮(zhèn)各村、社區(qū)的食品安全網(wǎng)格員、聯(lián)絡(luò)員、專管員等共計45人參加此次會議。

　　明確工作要求，抓好隊伍建設(shè)。會上，食安辦工作人員就近期食品安全工作進行了逐條說明，依據(jù)《嘉興市秀洲區(qū)王店鎮(zhèn)人民政府關(guān)于調(diào)整王店鎮(zhèn)食品藥品安全委員會成員的通知》《2024年行政村、社區(qū)基礎(chǔ)工作考核計分辦法》和《關(guān)于建立落實秀洲區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全防控管理機制的通知》等文件，要求網(wǎng)格員明確自身職責(zé)和工作重點，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，落實工作要求，對標(biāo)排查食品安全隱患，積極督促問題整改，從各環(huán)節(jié)減少食品安全隱患，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

　　開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。為進一步提升網(wǎng)格員理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平，在培訓(xùn)會上，王店市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員采用“理論+案例”的方式，從兩個方面開展培訓(xùn)，一方面是規(guī)范農(nóng)村家宴備案管理，考慮到五一假期將至，農(nóng)村集體用餐將進入高峰，為有效杜絕食品安全隱患，網(wǎng)格員需根據(jù)家宴規(guī)模對農(nóng)村家宴進行備案、健康、場所、操作等方面管理工作進行安全指導(dǎo)，杜絕食品安全隱患。另一方面是日常巡查指導(dǎo)。網(wǎng)格員是基層食品安全工作的“前哨”，執(zhí)法人員特意以小食雜店、小餐飲店和熟食店為例，指導(dǎo)網(wǎng)格員在日常檢查時，明白進一家店應(yīng)該“查什么、怎么查”以及發(fā)現(xiàn)問題如何解決形成閉環(huán)。如健康證是否在有效期內(nèi)、證件是否齊全、有無過期食品、“三無”產(chǎn)品、是否索票索證等問題。通過培訓(xùn)讓網(wǎng)格員能夠更快速地發(fā)現(xiàn)問題，及時上報信息，并對食品經(jīng)營戶進行指導(dǎo)。

　　交流工作難題、共享管理智慧。培訓(xùn)結(jié)束后，與會人員就日常食品安全工作中遇到的“健康證過期不積極辦理、農(nóng)村小食雜店過期食品、小飯店后廚衛(wèi)生條件差”等具體問題進行了深入交流。交流互動激發(fā)了大家的學(xué)習(xí)熱情，促進了知識的內(nèi)化與應(yīng)用，同時也搭建了一個寶貴的同行交流平臺，讓每一位網(wǎng)格員都能從他人的實踐中汲取寶貴經(jīng)驗，共同提升轄區(qū)食品安全監(jiān)管的整體水平。

　　此次培訓(xùn)提高了食品安全網(wǎng)格員對食品安全工作的認(rèn)識，加強了工作人員的專業(yè)水平，為進一步做好食品安全監(jiān)管工作提供了保障。

　　下一步，王店鎮(zhèn)食安辦和王店市場監(jiān)管分局將開展多層次、常態(tài)化的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，確保網(wǎng)格員在食品安全檢查工作中更加專業(yè)，事件處置流程更加流暢，充分發(fā)揮好網(wǎng)格“探測器”、“安全閥”的作用，全面提升轄區(qū)食品安全治理能力，為服務(wù)群眾，社會和諧穩(wěn)定發(fā)展作出一份貢獻。

　　（原文標(biāo)題：強化風(fēng)險管控，狠抓舌尖安全！王店鎮(zhèn)開展食品安全網(wǎng)格員培訓(xùn)）

來源：看秀洲APP    | 撰稿：通訊員 沈玲玲    | 責(zé)編：陸姍姍    審核：張淵

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