近日,備受歡迎的生鮮品牌蟹太太再度發力,推出了全新產品——地道風味的牛肉干。這款新品牛肉干以其優質的食材選擇和特殊的制作工藝,一經上市便受到了廣大消費者的熱烈追捧。
蟹太太新品牛肉干選用的是來自隆化的上等肉牛,這里是享譽盛名的“中國肉牛之鄉”。隆化地區的肉牛經過長達300天的生態慢養,全程以天然的谷物喂養,不添加任何化學物質。這種綠色、健康的飼養方式賦予了牛肉鮮嫩細膩、營養豐富的特質,為蟹太太牛肉干提供了最優質的原材料。
為了確保牛肉干的高品質,蟹太太對食材的挑選近乎苛刻。他們精選了牛后腿肉,這是牛身上經常行走和運動的部位,肉質緊實,富有彈性。這種嚴格的選材標準,保證了蟹太太牛肉干在源頭上就擁有了突出的品質,讓消費者在享受美味的同時,也能感受到食材的誠意與匠心。
除了優質的食材,蟹太太牛肉干還沿用了傳統的風干工藝。在制作過程中,工匠們人工剔除筋膜,去除多余油脂,再經過腌制后用碳烤和自然風干的方式,全程純手工制作,無任何添加劑。這一獨特的制作工藝不僅保留了草原的原始風味,更讓每一片牛肉干都充滿了自然的醇香。
為了滿足不同消費者的口味和需求,蟹太太牛肉干還特意調整了干濕度,達到了恰到好處的8成干。這種濕度既保證了牛肉干的口感香而不柴,又使其肉質緊實有嚼勁。無論是牙口不好的老年人,還是正在長牙的孩子,都能輕松享用,既美味又健康。
好食材造就好味道,蟹太太品牌不斷在產品研發和品質控制上追求卓越。此次推出的新品牛肉干,正是他們匠心獨運、精益求精的成果。
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來源:東方網 | 撰稿:蟹太太 | 責編:谷晟 審核:張淵
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