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宮里如何過端午?萬事利絲綢提前呈現一場“端午盛宴”
發布時間:2019-05-10 16:39:13    

  不識菖蒲、艾條模樣,不知節日背后的文化意蘊,越來越多的都市人將端午這一擁有2500年歷史的傳統節日簡單與“粽子節”畫上等號。這個端午節,當至柔,至美,至貴的中國絲綢遇上中國傳統美食粽子,會碰撞出什么樣的火花?

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  5月10日,中國品牌日當天,萬事利絲綢與五芳齋共同邀請非遺大師、網紅達人蒞臨現場,組織了一場柔美香糯的“端午盛宴”,共同探討中國傳統節日,穿越千年尋找丟失的端午儀式感。

  端午節的儀式感是什么?

  春節發紅包,端午節搶荷包,中國人的儀式感存在于中國傳統節日中。

  幾千年以前,絲綢與粽子就常常出現在重大的儀式當中,后來端午節百姓戴上荷包避邪驅瘟,將投五色絲線綁扎的粽子與水中,劃上龍舟同時敲鑼打鼓來紀念屈原。

  兩屆央視《百家講壇》主講人,萬事利絲綢文化股份董事長李建華先生在品鑒會現場為大家講解了端午荷包的由來,以及在古代宮廷當中是如何過一個充滿儀式感的端午節。

  每逢端午,宮中專設粽子宴席,皇帝將與文武大臣們一起品嘗粽子、賞文詩還會戴上五毒荷包,另外有功之臣還會得到荷包等賞賜。

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(清 同治 明黃色緞地平金銀彩繡五毒荷包)

  據記載乾隆十八年(1753年)端午節,乾隆的桌子上一共擺了粽子1276個,皇后桌子擺了粽子400個,皇太后和皇貴妃的桌子上分別擺了粽子650個。宮中一共使用了兩千多個粽子。

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  李建華先生講到,古代宮中吃粽子前,還要做一些射粽的小游戲,乾隆皇帝很喜歡這種游戲,特為此賦詩“親教宮娥群角黍,金盤射得許先嘗”。活動現場立刻引起了嘉賓對角弓射粽的濃厚的興趣,紛紛參與,體驗了角弓射粽。

  粽子是端午節的代表食品,其身上承載著一種深厚的華夏民族情結,又傳遞著濃郁的鄉情、親情。創始于1921年的五芳齋粽子以“糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中”享譽海內外,成為江南粽子流派的典型代表。“五芳齋粽子制作技藝”2011年被列入國家級非物質文化遺產保護名錄,其第四代傳承人胡建民先生親臨活動現場并展示了裹粽絕技,顆顆糯米晶瑩玉潤,片片箬葉上下翻飛,圈圈線繩細細纏繞,從選米到最后的捆扎都充滿了濃重的儀式感。

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活動現場身著華服的法國帥哥在胡建民先生的幫助下,成功包裹出“五芳齋粽子”。

  本次發布會的現場,身著萬事利華貴絲綢禮服的模特還展示了萬事利與五芳齋聯袂打造的“絲情粽意”端午禮盒, 絲絲情意,縷縷粽香,演繹了一場現代時尚與傳統美食的浪漫邂逅。禮盒的設計靈感來源于端午龍舟競渡,中式元素融入了現代簡約設計風格中,搭配雙面印花四色絲巾、國遺手作經典粽子,輔以精致迷迭香囊,這個端午即刻變得又美又糯又香!

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  在復興傳統的同時擁抱新科技

  一年前,由五芳齋與阿里口碑聯手打造的無人智慧餐廳在杭開業,借助智慧餐飲與無人零售技術,大大提高了用戶體驗及門店坪效,進一步實現“餐飲+新零售”。品鑒會上,五芳齋實業公司副總經理徐煒女士透露,“守味與創新”是五芳齋品牌的基因,除了與時尚的跨界合作,這個最會玩的老字號還即將推出超酷炫的“外來物粽”,敬請期待。

  而作為傳統絲綢的翹楚,萬事利絲綢一直以科技帶動創新,突破了幾千年的傳統印刷技術,成功研究出雙面數碼印花工藝,并與LVMH集團達成重要合作伙伴關系。此次絲情粽意禮盒中的真絲斜紋方巾正是運用了此項雙面印花工藝,柔滑細膩,美不勝收。

  在本次品鑒會上,李建華先生還表示以本次品牌跨界合作為契機,萬事利絲綢將繼續推出在養生和家居等場景下使用的荷包,讓古典沉靜的中國絲綢煥發出更年輕時尚的活力,讓更多的人了解和喜歡上中國絲綢與中國傳統文化。

來源: 中國網    | 作者:楊立群    | 責編:安靜    審核:張淵

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