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蛋糕上鑲嵌“金箔” 瑞安查處一起食品違法添加案
發(fā)布時間:2022-12-13 09:59:01    

   樣式各異、色彩鮮艷的蛋糕看著十分惹眼,但個別商家為了吸引消費者眼球,竟然用金箔給蛋糕“鍍金”。近日,瑞安市市場監(jiān)管局錦湖市場監(jiān)管所查處一起食品違法添加金箔案。

  據(jù)了解,消費者鄭先生當(dāng)天在瑞安市錦湖路一家店買了一個蛋糕,為朋友慶祝生日。打開蛋糕時,大家發(fā)現(xiàn)蛋糕上有很多金箔,不敢食用,于是拿著蛋糕到錦湖市場監(jiān)管所投訴,要求商家賠償。工作人員接到投訴后,立即跟投訴人到商店了解情況。商家承認制售給投訴人的蛋糕添加了金箔,愿意賠償2000元,投訴人表示滿意。執(zhí)法人員依法對該店進行檢查,在該店裱花間操作臺上發(fā)現(xiàn)1瓶金箔,已開封使用。據(jù)商家陳述,當(dāng)天上午通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺銷售了一份使用上述金箔制作的蛋糕。執(zhí)法人員對現(xiàn)場檢查情況進行拍照取證,依法扣押涉案物品并立案調(diào)查。

  “商家用非食品原料生產(chǎn)食品的行為,違反了相關(guān)規(guī)定。鑒于當(dāng)事人積極配合,如實陳述違法事實,對當(dāng)事人的違法行為作出行政處罰決定,沒收依法扣押的1瓶金箔、罰款3000元。”瑞安市市監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人介紹,今年1月,國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委和海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》明確指出,金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。消費者如遇到此類情況,請及時撥打12345投訴舉報。

來源: 溫州日報    | 撰稿:辛文    | 責(zé)編:俞舒珺    審核:張淵

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