前段時間,“小龍蝦便宜了”“小龍蝦為何大降價”等話題相繼沖上熱搜。臺州情況如何?日前,記者走訪了市區多家農貿市場、超市,發現時下小龍蝦價格便宜不少。
“身價”跌了,便宜的20元/斤左右
“小龍蝦怎么賣?是養殖的嗎?”4月11日中午,記者來到椒江洪家菜市場,看到一家沿街鋪面外擺著3個紅桶,湊近一看,全是小龍蝦。
再往菜場里走,還有多個水產攤位售賣小龍蝦。“小龍蝦要嗎?便宜點賣給你,小的19元一斤,大的28元一斤。”看到記者盯著小龍蝦看,其中一位攤主立馬熱情推銷起來。她告訴記者,最近小龍蝦價格便宜了不少,“我大概從八九天前開始賣小龍蝦。前幾天小點的小龍蝦一斤也要賣25元左右。”
的確,從記者走訪了解到的情況看,與3月初小龍蝦剛上市時動輒四五十元一斤的零售價相比,如今小龍蝦價格跌了不少。
3月初,市場上售賣的小龍蝦以“小青”和“中青”為主,規格分別是2-4錢、4-6錢,售價在每斤30元至50元之間。目前7-9錢的“大青”也已出現,價格最貴,一般賣四五十元一斤。“中青”“小青”價格要低不少,分別在30元、20元上下浮動。
“今年小龍蝦剛上市,價格就比去年同期便宜。清明節過后,小龍蝦大量上市,價格自然進一步往下走。”鄭先生從事小龍蝦批發、零售多年,熟悉小龍蝦市場行情走向。他介紹,這幾年全國范圍內從事小龍蝦養殖的人太多了,再加上今年天氣暖和,小龍蝦生長快、產量高,價格就便宜。
小龍蝦消費慢慢“熱”了
小龍蝦價格下跌,對消費者是福音。不少愛吃小龍蝦的市民已經下手,也帶動一波小龍蝦消費“熱”。
“吃到了今年第一頓小龍蝦,滿足。”前兩天,椒江的蔡女士逛菜市場時,看到便宜的小龍蝦只需18元一斤,忍不住買了3斤。
像蔡女士這樣的市民還有不少。多位水產攤主均說,小龍蝦銷量明顯大漲。
“我算是市場里賣小龍蝦最早的那一批。剛開始賣時,很少有人買。一桶小龍蝦,大部分都進了自家人胃里。近段時間,買的人多了很多。”水產攤主李女士說,基本是當天進貨當天賣完。
今年小龍蝦價格便宜,不少餐飲店也早早地“比拼”起來,紛紛用上促銷手段來吸引消費者。
“小龍蝦99元3斤”“小龍蝦68元3斤”……記者在抖音平臺上注意到,臺州有不少主打小龍蝦的餐飲店都在推優惠套餐。其中一家店的工作人員告訴記者,自從推出團購套餐,到店吃小龍蝦的顧客多了不少,“一天賣上百斤,完全不是問題。”
另外,記者了解到,按照往年,臨近五一假期,小龍蝦價格會略漲。等假期過后,小龍蝦價格則會繼續下跌。好這一口的市民,請瞅準時機。
來源: 潮新聞 | 撰稿:邱琳敏 | 責編:汪杰菲 審核:張淵
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