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2024年亞洲海鮮展專題研討會議題涵蓋可追溯性、細胞培養海鮮、拉丁美洲在亞洲市場的角色，以及東南亞可持續海鮮供應鏈等

新加坡 - Media OutReach Newswire – 2024年7月29日 - 由 Diversified Communications主辦的亞洲海鮮展 (Seafood Expo Asia) 將邀請行業專家深入探討與亞洲水產業相關的熱門議題。專題研討會將于9月4日至6日在亞洲海鮮展的展廳內舉行，聚焦水產可追溯性、細胞培養海鮮、拉丁美洲在亞洲水產市場的角色、東南亞水產供應鏈以及亞洲可持續海鮮消費等議題。

圖片來源：亞洲海鮮展

追溯性和可持續性將成為今年的核心議題。海洋管理委員會 (Marine Stewardship Council)主持的專題研討會將討論如何透過完善的追溯系統和可持續實踐，幫助東南亞水產行業滿足消費者需求、減輕環境影響，并在全球市場上占據主導地位。另一場由水產養殖管理委員會(Aquaculture Stewardship Council)主持的小組討論，將分析亞洲負責任海鮮市場和消費的現狀及潛力，以及負責任水產養殖實踐的重要性。來自大自然保護協會(The Nature Conservancy)、Seafood Legacy和中華民國農業部等機構的政商專家，將探討非法、未報告和未管制(IUU) 捕撈對于可持續性所造成的威脅，以及討論海鮮透明度和可追溯性機制的必要性。

圖片來源：亞洲海鮮展

Aruna的聯合創辦人兼首席可持續發展官Utari Octavianty，曾榮登《Forbes》30 歲以下前三十大精英榜，并名列摩根大通亞太區前百名推動企業高增長女性榜單，將分享Aruna所擁有技術如何幫助印尼的小規模漁業公司縮短供應鏈，確保漁民獲得公平價格并能進入更廣泛和穩定的市場。 Utari Octavianty 還將在另一場小組討論中，探討如何提升女性在水產行業中的形象，并吸引多元化的人才。其他參與此小組討論的演講者還包括挪威海產推廣協會(Norwegian Seafood Council)東南亞地區總監Åshild Nakken和Affectus常務總監Jill Briggs等。

智利和阿根廷的大使以及來自ProEcuador、可持續蝦聯盟計劃(厄瓜多爾) (Sustainable Shrimp Partnership (Ecuador))和Messina Holding(巴拿馬) 水產行業代表，將闡述他們對拉丁美洲在亞洲水產市場角色的看法。專題小組成員將深入討論各地區海產的獨特品質，并全面探討拉丁美洲各項倡議、實踐和認證，供應鏈和貿易支持以及高效物流和貿易路線的成功案例。

此外，行業專家將聚焦細胞培養海鮮，即實驗室培養肌肉細胞蛋白質的創新技術，探討此項科技如何塑造行業，以及有助消除消費者對于水銀、抗生素或微塑料污染、誤捕、過度捕撈或勞工剝削等問題方面的擔憂，并剖析新加坡在發展該行業方面的領導地位。

六位企業家將在投資者研討會上分享對于他們在水產養殖和海鮮供應鏈方面的最新創新。這些初創企業專注于能夠改造海鮮業的技術，并透過蝦養殖技術、水產飼料原料升級改造、新型診斷、海藻聚合器等領域的解決方案創造一個更永續的未來。

關于亞洲海鮮展

亞洲海鮮展 (Seafood Expo Asia) 是一個商貿展會，致力于為世界各地海鮮買家和供應商提供一個建立商務聯系和開拓商機的平臺。展會由Diversified Communications主辦，每年在亞洲舉辦。

關于Diversified Communications

Diversified Communications是領先的國際媒體公司，透過即時活動、線上平臺、印刷刊物和電子媒體，為超過15個行業提供最新資訊和服務，包括食品服務、天然及有機產品、商業管理和行業科技。本公司的全球海鮮商貿展覽及媒體系列包括北美海鮮展(Seafood Expo North America)/北美海鮮加工展(Seafood Processing North America)、全球海鮮展(Seafood Expo Global)/全球海鮮加工展(Seafood Processing Global) 、亞洲海鮮展(Seafood Expo Asia)以及SeafoodSource.com。公司于1949年成立，總部設于美國緬因州波特蘭，在全球各地設有分公司。公司是家族經營的私人企業，現已傳承到由第三代擁有和管理。

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來源：東方網    | 撰稿：亞洲海鮮展    | 責編：谷晟    審核：張淵

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