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　　近日，海南三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮基地種植的1400畝榴蓮已掛上幼果，作為國內(nèi)首批量產(chǎn)榴蓮，引發(fā)了網(wǎng)友關(guān)注——期待“國產(chǎn)榴蓮自由”。

　　作為榴蓮消費(fèi)大國，我國此前并沒有規(guī)模化種植榴蓮。據(jù)中國海關(guān)的數(shù)據(jù)，2021年我國鮮食榴蓮的進(jìn)口量達(dá)到了82.15萬噸，而據(jù)行業(yè)估算，雖然受到各種因素影響，2022年榴蓮進(jìn)口量依然維持在80萬噸上下。有業(yè)內(nèi)人士測算，目前海南榴蓮種植面積超過25000畝，今年6月預(yù)計(jì)上市10萬斤榴蓮，預(yù)計(jì)2024年可以批量上市，年供應(yīng)4.5-7.5萬噸，此后產(chǎn)量還會(huì)不斷遞增。

　　對此，不少網(wǎng)友希望嘗鮮首批國產(chǎn)榴蓮，“期望10元3斤，實(shí)現(xiàn)榴蓮自由”；甚至，有流傳出榴蓮“投資10萬元能賺100-200萬元”的說法。帶著種種疑問，潮新聞獨(dú)家對話海南省首批榴蓮種植基地、三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮基地負(fù)責(zé)人杜百忠。

　　距離“10塊3斤”還有多遠(yuǎn)？

　　“千余畝果園全部掛果，榴蓮會(huì)在5月末至6月初成熟。”3月12日，海南優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理杜百忠告訴潮新聞?dòng)浾撸ツ炅裆従植块_花結(jié)果，距離六七米遠(yuǎn)就能聞到果香，他摘了一個(gè)10.4斤的榴蓮嘗鮮，口感香甜糯，“超乎我預(yù)料。”

　　在杜百忠的榴蓮種植基地里，今年批量上市的有四五個(gè)榴蓮品種，產(chǎn)量保守估計(jì)5萬斤以上。三年來，該基地在海南三亞、保亭、樂東三個(gè)縣市種植了14000多畝榴蓮，其中三亞基地的8000余畝榴蓮中，有1400余畝果樹今年首次迎來規(guī)模化產(chǎn)量，涵蓋金枕、貓山王、黑刺等知名品種。

　　榴蓮開花 受訪者供圖

　　不少網(wǎng)友會(huì)糾結(jié)買榴蓮到底選“金枕頭”還是“貓山王”？杜百忠介紹，今年海南有底氣說：直接上頂級黑刺榴蓮。

　　如今，這樣高端榴蓮也在海南種植基地里開花掛果。潮新聞?dòng)浾吡私獾剑诖塘裆徳a(chǎn)于馬來西亞，因產(chǎn)量稀少，進(jìn)口到國內(nèi)價(jià)格偏貴，被一些網(wǎng)友稱為“榴蓮刺客”。B站一則《目前最貴的頂級“黑刺榴蓮”就這一小個(gè)就要700元人民幣》的視頻，播放量達(dá)100多萬。視頻稱，該種榴蓮單價(jià)158元/斤，榴蓮打開后果肉呈金黃色，入口糯甜。視頻留言中，不少網(wǎng)友表示期待嘗試。

　　杜百忠向潮新聞?dòng)浾呓榻B，今年國產(chǎn)款黑刺榴蓮有望通過相關(guān)機(jī)構(gòu)品種審定。據(jù)了解，七八年前，海南一位華僑引進(jìn)兩棵黑刺榴蓮樹。杜百忠所在的種植基地將果樹與國外黑刺檢測對比發(fā)現(xiàn)，其中一棵樹是黑刺的變異品種，基因位點(diǎn)差距很大，但果肉果型都非常好。目前，種植基地已經(jīng)將這棵當(dāng)母樹嫁接馴化。

　　談及大家最關(guān)心的榴蓮價(jià)格，杜百忠表示，今年榴蓮首次實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，還沒有考慮市場定價(jià)。園區(qū)品種只有四五個(gè)，產(chǎn)量只夠供應(yīng)當(dāng)?shù)夭糠质袌龌蛘咦銎放仆茝V，“預(yù)計(jì)2024年產(chǎn)量翻番后，海南榴蓮會(huì)滿足全國一二線城市需求，再根據(jù)市場定價(jià)。”

　　3月12日上午，海南省保寧黎族苗族自治縣一榴蓮苗木商李先生則告訴記者，目前果園掛果榴蓮僅供投資購買苗木者，單個(gè)售價(jià)達(dá)1000多元。他表示：“有量就有市場價(jià)，現(xiàn)在沒有量就是品嘗價(jià)。以后達(dá)到一定量產(chǎn)，價(jià)格還會(huì)降下來，肯定得回歸市場價(jià)。”

　　國產(chǎn)榴蓮為何不難種了？

　　3月的海南三亞，榴蓮長勢喜人。杜百忠介紹，海南從上世紀(jì)50年代開始引進(jìn)榴蓮種植，但限于種植技術(shù)，坊間流傳著“海南種榴蓮是跟風(fēng)炒作，榴蓮不開花不結(jié)果”的說法。

　　早些年，杜百忠在海南只看到東南亞華僑小規(guī)模種了一二十棵，沒有見過規(guī)模化種植，也曾一度覺得海南不適合種榴蓮。直到2019年，杜百忠在保亭黎族苗族自治縣的一個(gè)紅毛丹種植基地，看到道路兩側(cè)的44棵榴蓮樹大面積開花結(jié)果，“其中有一棵樹結(jié)了八九十個(gè)果，產(chǎn)量非常好，那時(shí)起我對在海南種好榴蓮信心滿滿。”

　　2020年，杜百忠開始規(guī)模種植榴蓮。由于海南規(guī)模種植榴蓮毫無參考經(jīng)驗(yàn)，起初，榴蓮苗的成活率僅為60%。為了解決存活問題，種植基地一方面通過控制水肥管理、病蟲害監(jiān)制，還邀請東南亞榴蓮種植專家定期指導(dǎo)。另一方面，在海南省農(nóng)科院等科研支持，基地完成了榴蓮嫁接、種植管理、數(shù)據(jù)采集等，比如榴蓮屬木棉科，根須需水肥量都要有精準(zhǔn)定位，才能有望實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

　　經(jīng)過努力，榴蓮幼苗存活率達(dá)98%。“能存活，便能讓它開花結(jié)果。”杜百忠嘗到香甜的榴蓮后認(rèn)為，與東南亞粗放種植榴蓮相比，海南榴蓮管理肥水一體化，定時(shí)給水給肥，品質(zhì)更具有優(yōu)勢。

　　種植基地榴蓮樹掛果。受訪者供圖

　　杜百忠介紹，他曾與一些榴蓮專家探討“海南種植榴蓮不合適”這類說法的問題到底在哪。多名專家分析，上世紀(jì)五六十年代引進(jìn)東南亞的榴蓮品種，大多數(shù)是通過一顆核種從地里長出來的直升苗，60%無法開花結(jié)果，即使能開花結(jié)果也至少得等七八年，不像現(xiàn)在嫁接苗成熟時(shí)間縮短到了3年。

　　海南省農(nóng)科院熱帶果樹研究所所長馮學(xué)杰在接受《海南新聞聯(lián)播》采訪時(shí)表示，在本土育種方面，海南從國外引進(jìn)一些優(yōu)質(zhì)種苗，另外也利用本地能正常開花結(jié)果三年以上的榴蓮樹作為母樹嫁接，擴(kuò)大繁殖。

　　投資榴蓮能賺十幾倍？

　　3月12日，從業(yè)6年的榴蓮苗木商李先生向潮新聞?dòng)浾呓榻B說，從去年開始，就陸續(xù)有外省投資商來到他的苗木基地購買榴蓮樹種，接待過來自黑龍江、四川、廣西、廣東、云南等地客商，部分種植者已經(jīng)在當(dāng)?shù)刈獾胤N植榴蓮。

　　針對網(wǎng)上“種植榴蓮?fù)度?0萬能賺100-200萬元“說法，記者以投資咨詢身份向李先生求證真實(shí)性，他表示，如果種植基地并非租賃，不付租金的情況下，理論上能達(dá)到這收益。

　　李先生算了一筆賬，一畝地能種20棵榴蓮樹，一棵榴蓮樹掛10個(gè)果，每個(gè)果5斤，按照20元/斤出售，一年三輪掛果，每畝收益6萬元。而榴蓮苗150元/棵，苗木費(fèi)3000元/畝，100畝地只需兩名管理人員，與收益反差較大。但是如果需要租地，每畝地需三四萬元租金，扣去租金，每畝收益少三分之二。

　　看到種榴蓮收益，杜百忠很理性：“不建議盲目跟風(fēng)種植榴蓮。我們規(guī)模化開花結(jié)果之后，掀起了海南種植榴蓮熱潮，但是榴蓮在東南亞也都是小范圍種植，有一定局限性，榴蓮種植門檻還比較高。”

　　多名業(yè)內(nèi)人士介紹，榴蓮前期投入比較大，投入資金都是在改變榴蓮生長環(huán)境，比如安裝水系統(tǒng)護(hù)理榴蓮小苗，榴蓮根須淺需要種其他作物遮陰，因?yàn)楝F(xiàn)在技術(shù)從一個(gè)榴蓮產(chǎn)業(yè)來說，它門檻確實(shí)是高一些，如果按懶人作物管理，榴蓮苗成活成問題。

　　“現(xiàn)行我們才種了三年，從苗木種植加上開花結(jié)果，我們現(xiàn)積攢經(jīng)驗(yàn)只有到這兒。”杜百忠進(jìn)一步解釋介紹，隨著規(guī)模化之后，結(jié)果樹發(fā)生病蟲害，不同區(qū)域選擇不同品種需要科學(xué)的定論，還需要經(jīng)驗(yàn)積累，“不是貓山王今年銷量好，就去跟風(fēng)種植。”

　　接下來，杜百忠希望能在引進(jìn)的100多個(gè)榴蓮品種中嫁接馴化出適合海南種植的優(yōu)良品種，“目前海南沒有自主的品種，今明年有望能出來海南自己的品種。” 

來源：潮新聞    | 撰稿：    | 責(zé)編：汪杰菲    審核：張淵

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