董事長直播吃淀粉腸、路邊攤的阿姨出示聲明書,為了“自證清白”,淀粉腸商家們算是使出了渾身解數。自從3月15日,有淀粉腸被曝出用骨泥來代替真肉以次充好之后,銷量可謂是斷崖式下跌,瞬間讓不少商家、廠家的日子難過了起來。為了挽回銷量,淀粉腸知名廠家山東夫宇食品有限公司出來辟謠,表示自家生產的淀粉腸不含骨泥,未來將對淀粉腸的生產進行直播。甚至董事長也親自出馬,在直播間吃起了淀粉腸,以示清白。不過仍有不少網友指出,問題的關鍵在于自己也不知道小攤上的淀粉腸從何而來,到底靠不靠譜。在這樣的疑問聲中,一位路邊攤攤主也火上了熱搜。這位在馬路邊賣淀粉腸的阿姨想了一招,她主動拿出了廠家蓋了章的食品安全聲明書,展示給路人和客人,她表示這是她特意向供貨商要的,希望能讓消費者放心吃。
董事長和路邊攤阿姨的主動作為、主動出擊,是給行業樹立了一個好榜樣,是給同行們提了個醒,只有讓生產流程公開化、食材配方透明化,才有可能重新贏得消費者和市場的認可。
來源:中國網 | 撰稿:張逸彬 | 責編:張逸彬 審核:張淵
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